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安化黑茶沉浮录失眠方剂极速体育下载

2020-09-13 21:27分类:湖南黑茶 阅读:

 

  《安化县志》曾记载••:到16世纪末△▽…☆,安化△★黑茶在西北茶市上取○代四川茶叶△▼★□,居全国领先地位▪-△□。《安化县茶叶志》一◇书中也写道★▽•■=•:▪◆△○○“到明末•▪,(安化黑◇茶)主宰西北市场◆…○,是封建王朝■…■▪=□‘茶马政策•-□’的主要-▼茶◆△叶基地▽□○▲▽○。▪◆□■”这说明从16世纪末到17世纪◁初◇▷…◁--,四川茶叶逐渐被•安化=黑茶◆取代☆△▲▽●,失去西北茶叶市场-的主宰地位▼△☆•◁★。

  《安化◆县志》曾记载○■●▪○:到16世纪末=…◁▲◁,安化黑茶在西北茶市=上取代四川▲茶叶▼■=•◁-,居全国领先地位△○。《安化县茶叶志》一书中也写道▪▷☆▼▲:★-◇◁=■“到明末△•○▽■▼,(安▽-化黑◆…茶)○主宰西北市场▲△▪◆,是封建王朝茶马政策的主▲要茶叶基地…●△◇■。▲□…”这说明从16世◇纪末到17世纪初☆■○●,四川茶叶逐▪渐◆被安化黑茶取代▪▽◇△◆,失去西北茶叶市场的主宰地位◆▪◆▲…□。

  四川茶叶曾是西北茶叶市场的主宰•★●。川茶自唐△代开始大量外销▷☆☆…☆•,是对外贸易的▷重▷要货物◁▲△•▼,在西北茶叶市场一直▲起着主导性的作用☆▷○●□,直到明代仍然占据十分重要的地位•▲○◁。在茶叶品质☆上□□,《明史食货志◇○》▲●○□▪•“番人嗜乳酪△=,不得茶则困★以病◁••○,…=☆”边疆○少数民族以高脂肉食为▽主▪★,用粗老茶叶制造□的川茶能▷够帮助其促进消化◆=▽,有专门做茶叶的网站吗并获取维生素■◆▪◆,非常适合少数民族的需要=●◁■▽○;在地理=位置▪上◇▷▼•,四川与陕▪▪▽◆▷、甘◁…★、青○★▲■▷、藏毗邻□…☆,相互之间■•有着悠久△的经济▪文化▲联系•○,交通相对便利★▽,有利于○茶叶的运销▪☆▷•■;因此○■,历史上▲▼▽-…,陕甘地▲区茶=马互▪市的茶叶一直以=四川为主▽○▪,明初政府设茶马司◆…▽□,垄断川陕茶马互市▼☆☆,并于◁明洪武三十年(1397年)在四川成都◆▽●、保宁▼◆、重庆-•◇=、播州等地设▪四大茶仓(注▽▽-■◁:播州指遵义军民府…○◇,明代属四川)●○-▲•,集中•川茶以备西番易马和以茶换粮之用▽△,确保政府对●川茶◆储运的•管控☆▼•…◆,◁…★◇●▲“以待-客商纳米中卖-◆•▲★=,及与▪西蕃易马▼▷•▽,各设☆官掌管=☆-”(《明会•典茶=课》-)•…▽;碉门==◁■、雅州茶马司易马的茶叶全系川…茶■-□,甚至远从蘷…州▲▽▲、叙州▼等•地运来▪▷▼,松潘地区虽未设茶◁◁马司■☆-•,地方…当局亦不时以茶叶等物□与藏族易马▼☆-△=,其茶☆叶亦来自成都府属地区●◆••。…•△•“蜀茶▪★总入诸•蕃■市□○-●◇,胡马常从万▷里来△□…。=☆■◇=◁”形象地说明川茶在◆茶马互市中的重要地位◇•□,明王朝对朝贡京师的藏族僧俗上层◁•■▪○=,均例给●茶叶△▲▪▪●、绢▲□、缎-□、綵币=△■等厚赏☆-▷■,其中以赏茶为○大宗•●◁▷▼□,而赏赐的茶叶主要是川◆茶◆•◁△▽。

  到了明代末☆•年■▽□◁,由于政府腐败▲▲,国力式微…○,茶法★◇★、马政同◇●样日益衰败▽□。明政府以平价征○购茶农的茶叶△◇○◁▼,加以沉重的课税和禁止茶农经商☆□△■★□,政府规▷定茶农如卖茶给无引商人和自行贩○卖◁…■●•,均以△○●○“私茶◇◇”论罪▽…,在政府◁不予•收○购或★商人引票▼甚少时◁-▪▼▲,茶农生产的茶叶便没有出路☆▷◆…,直接威◇胁其生活▲▼▽-…,种茶专业户逐渐兼种粮食等作物•■○★▲▽,甚至发展到茶农以种茶为副业•▷□◇。

  在茶农经营无力的时候○=★▲◇,对茶园缺乏科学管理☆▲,茶树甚至被视◇为野生树木•★=,或过度采摘□□▷•、或听其自生自灭○•○★▷,以致产量日减☆□…★,品质日低△=…。

  在▽茶●叶制造■上▽◇,宋代曾有▽▽▪☆“煎茶旧法学西蜀■○◇”的诗句▷▼…◁○▷,但明代以来◆◇•★●▲,川茶的•种制技术已大体定型◇▽•,但后来●▽,因循▪数-百年…-,很少改进●▽□,加上◁工▲序繁◆多▲●▷,由于操作技▲术的高低▽●=▽,产品质量好坏不一▽•○▪•▲。茶叶在茶农初制后▽◇■,茶商▼精制△时▽★■…■,掺杂使假●◇●,鱼目混珠▽▷◁△-•。川茶业□在种◁种打击▷和束缚下▷◆◆△,产=▲◆△…▪、制◁●●、运●◁、销各个环节都处于◇▽停滞状◁态▼=▲●,十分疲滞◆-◇,景象萧条-▪□□。茶业疲滞△■▼,明政☆▲▲•…府□=一■○贯采取★=★☆▲★“以茶驭蕃▲▲▷”限制民族地区茶叶供■应政策☆○▷●,阻塞了川茶的●◁销★路▼○▲,对川茶的生产○▪◇▼,无疑是雪上☆加霜▲◆▽•=。加上■•◇○••,明末长期的▷战乱▷☆▼▽☆○,川茶产▷量锐减-★▽•-,处于▽▽△“园荒户绝☆•▲◁□”▲◇●▼◁“商农俱废△□”的状态▲•☆□。川茶的衰落是它丧=失-在西北茶叶市★场主宰地位的前奏••…◁。

  进入▲明代□中期以后◇▽,尽管…日益衰退▼=○◇,但川茶仍然是西北茶叶市▪场的主宰▲-▼■◁,这时候□▲•●,安化黑茶以其价廉味浓等优势打入西北茶◁叶市场☆☆=,影响川…茶-□的销路◆○△△◆,川茶在茶马贸易中的地位渐渐发生变化…◇■,安化黑茶在艰难曲•折●中发展壮大◁△●★▽,使得川茶▷逐▲渐失去西●北●茶叶市场▽◆…○◆-。

  相对○于川茶来说▲●◁=◁,安化黑茶无疑○是=后起之秀△○△,最早的文字记载是在明▷嘉靖▪三年(公元1524年)御史陈讲的奏□疏◆中■□□▼◁■,▲●◆◆…“商茶低伪•△,悉征黑茶△▼,地产有限▼▽◁,乃第为上■中二品•○=☆▪○,印烙篦上-★◇◁•…,书商名而考之▷◇○○◆。每十斤蒸晒一▪蓖▼□▽◁★▷,送至茶司▪-▼,官商对分•■○,官茶易马□■,茶商给卖•-。◁▪○△=▼”隆庆五年▷(1571年)又规☆定▲●:○◇■“各商●▲◁●收•买好茶○▷■▼◆,无分黑黄正=◇附◇■•○-,一律运洮州茶司•○▽★•,贮库中马●●=。◇•◆▷…☆”由此可◁见明▲嘉靖◇三年以前☆◁▼,安化黑茶就已经开始制造…▼◁▷△。

  安化距离西○北千里之遥•○•,没有地缘优势▪◆,也没▪□有人脉资源★□●,但安化黑茶具有☆四个明显的优势…◇■★•△,质量好△▷、产量大◁△•☆●、价格低和受△欢■迎(•较川茶更适合游牧民-◇族口味◆)▷◁▼,这对川△▲茶来说•▲=,无疑□产生很大的冲击-▪◇,明朝政府为了维护•川茶◁的主导地位□◁•,对安化黑◇茶予▲以打压▪•◇★▼,万历二十三年(1595年)明政府曾禁止茶商购卖湖茶运陕出售◁=。《明神宗实录◆》记○▪录★▲▷■●:▪★“乃奸商•利湖南之贱=-○,逾境私贩◇△▽□▼。番族=享私茶之●利•▲◁●,无意纳马■▼◇=▪-,而茶法▲=、马政两■•弊◁矣●▲□▽。今宜行巡茶御史招•商报引=•-○,先为晓谕=▼○,愿报汉(中◇)☆●▲◇、兴(安)▪•、保(宁)□-■◁◇•、夔(☆州)者◇准中▷▷★▽●□,越境下湖南者◁□▷…□☆,通行禁止▷□-=。•-△-”由于政府禁●止采购△安化▽黑茶☆◇▼•=•,使得安化黑◇茶只能是地下交易□▷-•,▼…■“商人率▲越境私•=贩☆◁△□☆▼”▷-■•▼,先贩运◇到☆川□陕◆◆▲★○•,甚至以川茶名义利用历代茶马交易创造的市场…▪▪,在西北不断扩大销售范围•和数量▪▷=,走私交易赚取丰▽厚的利差…◁=…=★。但随着销量的日益增加-▷◁△,引起了明朝政府的关注★☆••△◁,对于安化黑☆茶销陕的问题△▲=,明朝政府一=直有争论□□△●●▪,万历二十五年(1597年)■◁•-▷,御史•徐侨提出湖茶宜于销陕□◆…▼,应把它•纳▽入商引范围▼△。他说▷▽:•△○•★-“汉△◆▲•、川茶▪○△少而▷值高=-▲,湖南茶多而值平▼•◇。又●○◇,汉中□■◁•、保宁■不尽产茶▽★,而西(乡▷)…▼▪◇、紫(阳)◇…◁▷、通(江)□▼▪•、巴(中)仅=足小引▽食▪▼用▽▼●▪☆◁。湖茶之行◁•,原与◆汉中▲无碍□-△△。汉茶味甘◇◁▼=☆,煎熬易薄▲=◁•=;湖茶味苦◆★▼,酥酪相宜☆▪。湖茶之行•□,于番…◁情☆=亦便◇■▼•。▽○△□”

  由于徐侨据•理力争☆●□■◇◆,政府最终采取▽兼行川○▽、汉•▲★、湖茶的折衷办○法•■-◆•,但优先考虑汉•▼=□、川茶•■,《明神宗=▲实录=》记载☆○▲-:◆▪-“各商中引☆•◇▷○★,先给汉○○▷、川=○▪,完日方给湖△▽南△•▼。如汉引不足△◇-•◇★,听于湖引内•处补…△○☆。▲○★□”这样一来★▽●■▼▷,等于给☆了安▪□化黑茶一定的生存空•间▽○,安化黑茶凭借其自□身的质价优势○△◆◁,不断发…展壮大•◁-■,川茶在西北市场的主要地位•▼逐渐被其所取代▷▪-。

  安化黑茶■能够取代川茶◆▼,成为◆西北茶叶市场的主宰◆○□◁▽▷,不能●不提到西邦☆○◁□。安化虽然盛产…-黑茶◇•=▷▼,但由于◆-经济…◁、文化○-、交通▽等-方面的限制□●◆△◇,在明代•=••,将安化黑茶●销往西北市场的并不是◆◇…安化本●地人-…★,而是由山西○▷○■△◁、陕西▲•●△▼、甘肃等省茶商为主的○西邦●▼☆○,历史上▷▼◇=,将晋★◁△○○●、陕△•、甘等地●的茶▼▽商称○▲☆“西邦○=…”•▼▷◆○,又称西客▷◆。赣○◆、鄂▪△▲、粤等★地的茶商称◁…“南邦◇▲◇○=☆”▽◇,湖南省内◇的-茶商•称◆□“本邦●○•”==。

  西邦起源▽●于陕□西=●▼◇▷,壮大于山西△★★。明朝的◆陕西□行▽省▷◇▲•,包括现在的陕◇西省-■、甘肃省大部分地区▽□●、宁夏大部分地区和内蒙古的一部分◁●◆●,政府为加强西北◇边防▪▲▷△,推行-茶法和盐法•◁▷▪△●,山陕▽商人的贸易以布匹▷□◇◆◁、茶▷★◇◁☆、马◇…☆…、粮食▪▷●■、食盐为主••■…◁,他们以山…陕为-本居★○△-●▲,以舟楫○•=▪、骆驼■•、马匹•△=▲▼◇、人力为…工▼=具△■=,往来于边塞和中原=之间△◆,建立了庞大的商业贸易体■系☆▪●□▲。他们资本雄厚★…▼,经验丰富▼◆••,吃苦耐劳□◆=◆•▷,是他们不◁★●=顾路途遥=远▽◇▼▪■,历尽艰辛▲…•,源源不断将黑◁茶从安化运出▲▼☆=,一步步占据•西北茶叶□市场▲▲◇●◁。

  随▲着黑茶◇-需求量◆•=◁◆…、贸易量的增加•☆,到明△朝★末年○-◇△,晋▽○•▽□、陕□▪•◆▪○、甘等=地茶商纷纷来安化采购茶叶-◆▷••,在资江沿岸各小镇租行设厂▪▽=■☆,最盛▪时茶行◇•●=○、茶号达○300余▽家○★◇,形成了=-…▽“茶市-=斯=为最-▲○▪◆,人烟两岸稠-◆”的繁华景象◆◁=。西邦将安•化茶叶运抵陕西泾▼阳△▼◁▪-,在泾阳进行加工★◇○●,安化的优■质茶叶和泾阳的•制作工艺完美地结合起来=▷,生产出工艺独特▪■◆◇、质优价廉◇□•●、滋味○醇◁▽厚的茯砖茶▷●-•●◆,受到西北•茶叶▽市场欢迎□△◁,成为取代川茶的主要茶类▷▪◆•▼▲。好的产品加上优秀的▽▲营销■团队□•○,成就了安化黑茶▷的辉煌▷▼▼=。安化黑茶沉浮录失眠方剂极速体育下载

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